2019年5月7-8日，“王森杯”第九届全国职业院校在校生创意西点技术大赛在上海新国际博览中心N4馆举办，我院马海波同学斩获银奖，取得了历史性突破。
自接到大赛通知后，食品与生物工程系积极备赛，不仅在校内举办了创意西点技能大赛预赛技能展示活动，开展了大赛预选，而且针对创意方案、色彩搭配、作品介绍、摆台等各个环节对预选出来的选手即作品进行了多次辅导和实践演练。最终，经过与85所全国职业院校139位选手的激烈角逐，我院2017级食品加工技术专业马海波同学斩获银奖，为学院赢得了荣誉。
本次成绩的取得，既得益于我院教师工作室的建设和技能大赛的持续开展，也是食品与生物工程系近两年不断强化实践技能培养的成果，同时也更加坚定了我们继续深化教学改革，开展现代学徒制试点的信心。
