元宵节

是春节之后的

第一个重要节日

在元宵节这天

吃元宵、赏花灯、猜灯谜

是一直延续至今的

估计大家都听说过

元宵节吃汤圆

元宵节吃元宵

那么究竟是吃元宵还是吃汤圆

元宵与汤圆有什么区别吗

来，我们谈谈

北方“滚元宵”

北方做的元宵，是以馅为基础制作的。比如手工制作元宵，拌好馅料，把馅块放入筛子里，倒上江米粉，搅动后，馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面，形成了元宵。所以，做成的元宵江米粉层很薄，表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水分变糊。

南方“包汤圆”

南方的汤圆做法，和包饺子类似。先把糯米粉加水和成团，跟做饺子时和面一样，然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用，不用像做元宵那样切成小块。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者区别之一。包汤圆的过程也像包饺子——揪一小团湿面，挤压成圆片形状，放入馅，再用双手边转边收口，做成汤圆。

虽然它的做法成份风味各异，

但是吃元宵代表的意义却相同。

正月十五是月圆的日子，

而汤圆又谐音“团圆”，

元宵节就是一个团团圆圆的节日。

一家人其乐融融地聚在。

一起吃汤圆，

日子越过越红火！

那么～正月十五元宵节，

那些传统的习俗您还记得吗？

正月十五吃元宵，在我国是由来已久的习俗。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。

闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。正月十五晚上，街头巷尾，红灯高挂，各类花灯不一而足。

耍龙灯是中国古老的传统。中国人是龙的传人。龙是中国的图腾。正月十五耍龙灯，代表的一种气势，一年红火，精神倍加！

踩高跷是汉族传统民俗之一。俗称“缚柴脚”、“扎高脚”、“走高腿”，是民间盛行的一种群众性技艺表演，形式活泼多样，深受群众喜爱。

谜语能启迪智慧又饶有兴趣。每逢元宵节，很多地方都会打出灯谜，希望今年平平安安喜气洋洋，灯谜在流传过程中深受各个社会阶层民众的喜爱，来，猜一个吧！

谜面：话到嘴边又咽下（打一食物）

谜底：云吞（你猜对了吗）

元宵节寄托着人们追求美满的愿望，

满含着对新一年最美好的祝愿。

在此我代表新媒体全体人员祝大家：

“猪”事顺利！元宵节快乐！